Gesunde Ernährung für Kinder und die ganze Familie

Gesunde Ernährung für Kinder
Was soll ich denn für meine Kinder und meine Familie kochen?

Schnell soll es gehen. Gut schmecken soll es auch, denn kein Elternteil hört gern von den Kleinen: “pfui, das schmeck eeeeekeeeeliiiig!!!” und zumindest halbwegs gesund soll es sein. Das sind die Überlegungen, die viele Eltern haben, wenn sie nach der Arbeit gestresst nach Hause kommen und  nicht wissen, was sie denn heute schon wieder kochen sollen.

Dabei denken viele zu kompliziert: manchmal ist das Einfache nicht nur einfacher, sondern auch gesünder!

Beispielsweise können Kartoffeln mit etwas Butter oder hochwertigem Olivenöl und Schnittlauch herrlich schmecken. Ein bisschen Salat dazu und eine Cherrytomate und fertig ist ein bunter, gesunder Teller der für die Zubereitung maximal 5 Minuten braucht und nochmals die Kochzeit der Erdäpfel dazu natürlich.

Es gibt eine Vielzahl an Gerichten und Nahrungsmitteln, die nicht nur gut schmecken, sondern auch schnell zubereitet werden können und gesund sind.

Komplizierter wird es natürlich, wenn jemand eine oder mehrere Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien hat.

Luedo Ernährungsberatung bietet Unterstützung und Begleitung:

 

Kontaktieren Sie mich gerne um einen Termin zu vereinbaren! 

Wem wollen wir’s recht machen?

Esel
Die Geschichte vom Mann und seinem Esel

Ein Mann reitet auf einem Esel nach Hause, sein Sohn läuft zu Fuß nebenher.

Da begegnet ihnen ein Wanderer und sagt: “Das ist nicht recht, Vater, dass ihr reitet und Euer Sohn läuft. Ihr habt doch die stärkere Glieder!“

Da steigt der Vater vom Esel und lässt seinen Sohn weiter reiten.

Da kommt ihnen wieder ein Wanderer entgegen und sagt: “Das ist nicht recht, dass Du reitest Junge und Dein Vater läuft. Du hast die jüngeren Beine!“

Daraufhin setzen sich beide auf den Esel und reiten weiter als ihnen der dritte Wanderer begegnet. Er sieht die zwei auf dem Esel und sagt: “Das ist nicht recht, zwei Kerle auf einem schwachen Tier! Der arme Esel.“

Da steigen Vater und Sohn ab und gehen nun beider zu Fuß neben dem Esel her.

Nach kurzer Zeit treffen sie erneut auf einen Wanderer.Der Wanderer sieht sie, stutzt und sagt: “Na, ihr seid mir ein komisches Gespann; habt einen Esel und lauft beide neben her. Reicht`s nicht, wenn nur zwei gehen?“

Da sucht der Vater einen Baumstamm und der Sohn bindet dem Esel die Vorder- und die Hinterbeine zusammen. Sie schieben den Baumstamm hindurch und tragen den Esel auf ihren Schultern nach Hause.

Wollen Sie es auch allen anderen Menschen recht machen?

Viele Menschen wollen es immer allen Anderen recht machen. Unabhängig davon was sie eigentlich selber wollen, glauben oder für richtig halten. Sie ignorieren dabei oftmals ihre eigenen Bedürfnisse und tun das, was jemand anderer von ihnen erwartet. Es kann sogar so weit gehen, auch schon prophylaktisch das zu tun, was sie glauben, dass jemand von ihnen erwarten könnte.

Solche Verhaltensweisen und Muster haben meist als Ursache innerliche Glaubenssätze und Muster wie “ich werde nur geliebt, wenn ich es allen recht mache” oder “ich und meine Meinung sind nichts wert” oder  “die Andren wissen alles besser” uvm.

Meist gelingt es nur sehr schwer solche Muster selber und allein zu erkennen und vor allem dann nachhaltig zu verändern.

Core Coaching kann Sie auf Ihrem Weg dabei unterstützen:

  • innerliche Muster und Glaubenssätze auf zu decken
  • neue Einstellungen zu finden
  • positives Selbstwertgefühl auf zu bauen
  • zu sich stehen zu lernen
  • auf die eigenen Wünsche und Bedürfnisse zu hören
  • diese auch zu erfüllen (abseits der Erwartungen der Anderen)
  • positives, selbstbestimmtes Leben zu führen, das Ihnen wirklich entspricht

 

 

Tipp: Selbsttest Esssucht

Immer mehr Menschen (nicht nur Frauen sondern auch Männer!) leiden unter Essstörungen. Besonders gefährdet sind bereits junge Mädchen, die bedingt durch ihr Umfeld und/oder Vorbilder in den Medien mit sich und ihrem Körper nicht glücklich sind. Es gibt verschiedene Formen von Essstörungen, dazu gehört neben allgemeiner Esssucht die Magersucht, Ess-Brech-Sucht (Bulimia nervosa) sowie Fressattacken (engl. “Binge Eating Disorder”). Esssüchtige essen zwanghaft und denken dauernd an die Folgen des Essens auf ihren Körper und kontrollieren ihr Gewicht durch Abwechslung von Essen, Diäten, Fasten und Bewegung.

aivilo Selbsttest: Bin ich esssüchtig?

Der aivilo Test besteht aus 50 Fragen und wird Ihnen Klarheit verschaffen, ob Sie (bzw. eine Freundin oder Angehörige) unter Esssucht leiden

http://www.aivilo.at/essen-als-sucht/selbsttest-bin-ich-esssuchtig/

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